Ngó sen có vị ngọt, tính hàn, giúp thanh nhiệt, cầm máu. Không chỉ được chế biến thành các món gỏi giòn mát, ngó sen xào thịt bò cũng ngon không kém.
Thịt bò xào ngó sen

 

Thịt bò kết hợp với ngó sen làm món ăn sẽ có hương vị mới, hấp dẫn và lạ miệng vô cùng. Thế là chúng ta sẽ có thêm một món ăn cơm lạ miệng để thay đổi khẩu vị trong buổi cơm.

Thịt bò kết hợp với ngó sen làm món ăn sẽ có hương vị mới, hấp dẫn và lạ miệng vô cùng. Thế là chúng ta sẽ có thêm một món ăn cơm lạ miệng để thay đổi khẩu vị trong buổi cơm.

Nguyên liệu gồm có:

- 500 g ngó sen
- 200 g thịt bò
- Hành cần, tỏi.

Cách chế biến:

b6.jpg  

Bước thứ nhất(1):

- Ngó sen cắt khúc 3-4 cm, ngâm nước cốt chanh để ngó sen trắng, sau đó vớt để ráo.

     
b2-8930-1442565517.jpg  

Bước thứ hai(2):

-Thịt bò ướp với tỏi băm và dầu hào, bột nêm trộn cho đều.

     
b3-2019-1442565517.jpg  

Bước thứ ba(3):

- Bắc chảo làm nóng dầu, phi thơm tỏi và cho thịt bò vào xào với lửa lớn, đảo nhanh cho thịt chín.

     
b4-1459-1442565517.jpg  

Bước thứ tư(4):

- Cho tiếp ngó sen vào, đảo nhanh tay vì ngó sen rất mau chín, để mềm ăn không ngon.

     
b5-7077-1442565518.jpg  

Bước thứ năm(5):

- Nêm thêm hạt nêm, đường, bột ngọt cho vừa ăn, tắt lửa. Múc ra đĩa rắc thêm tiêu, ăn nóng với cơm trắng, chấm nước tương.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ngó sen thịt bò xào Tuyết Nguyễn Thịt bò xào ngó sen

Rau muong canh khế cà chua nấu thịt bò Mon ngon de lam salad ớt chuông dưa hấu cánh gà sốt me rau cu bit tet sot bi trung Ngã cá thác lác chiên chè nếp cẩm com hai san sốt me Bánh mì chảo ngon ở quán phong cách bỏng lao sup bi do ca rot mang tay xao thti bo trứng luộc gà kho khoai khoai tây xào đậu làm ruốc cá hồi mèo thit cuon ngon bún xào lòng Lá dứa cach lam banh pho mai gỏi xoài lẩu bắp bò nấu chanh leo Banh day thit ca banh dau dua sẠsã² vit ham dang sam canh dưa cải chua Canh dưa cải chua nấu list chẠthức ăn trung quốc các làm Gà tẩm bột chiên xù trộn cay mon nhau lễ hội halloween hu tieu Làm Bánh trung thu Làm gì với nồi cơm bị sống BANH lam keo hong tuyet ngon cach lam ca basa tam bot cach nau mon sup mon nam xao bánh cuộn jambon Ăn gì dễ thụ thai cá thu cà chua sốt cà chua Hằng MT thịt gà kho Ä Ä a DIY món bún thịt xào mắm tép gà nướng làm bắp xào cay món Tếtl món Huế giò heo hon Tết bánh bông lan hạnh nhân Đậu hủ Giảm đau tức thì nhờ các loại thực cách làm mềm bánh mỳ cực dễ sả ớt chè đậu xanh hạt sen ngon Ngon mê cá dìa hấp bún Sạch nhà món tráng miệng Đình goi xoai Thích thú với tào phớ lốc xoáy sắc bot bang nuoc dua canh cua thạch trái tim cho valentine bọc tạo hình lam mut gung BANH GAN Da heo ngæ bánh canh Nam Phổ xứ Huế công thức thịt heo thăn chiên xù crepes Miến trộn tôm thịt Miến trộn cua Miền Nam Chá cà chua xào trứng gà Du vàng Luoc Món ca che bap nep Thit bo bánh halloween độc lạ xao vịt giả cầy cơm chiên ngon Mon ngon tu thit xao rau sam voi toi mứt chua ngọt món ngon Hà Nội x脿o Hu tieu mi đảo bánh chocolate vị mật ong video day nau an nom sua ngon hương vị che dau do khoai mon Com suon nuong món xôi cu sen chien nam Món tây Tuyết Nguyễn Làm kem chuối xoài không thực phẩm tập yoga sữa chua lê nho Những món bún cá ăn ngon nhớ mãi ở Sài mien nau trai viet quat ngon mon nhat ngon